6月13日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!では、人気の山ランキングがテーマで、漁港直送!とれたて東京湾のタコ!鋸山の石窯で焼いたピザ ハマカナーヤを教えてくれましたので紹介します。
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目次
Da Pe GONZO(千葉県鋸南町)
廃校になった小学校が道の駅として復活した、道の駅 保田小学校。
体育館は直売所として利用されており、宿泊することもできるようになっています。
こちらの校舎の1階にお店を構えるのがナポリピザ専門店のDa Pe GONZOさん。鋸山から切り出された石を使用した石窯で焼き上げたピザを頂くことができます。
しらすのマリナーラ1700円、クジラのピザ1650円などが人気です。
中でもおすすめは地ダコのピザのハマカナーヤ。保田漁港で仕入れたオオダコを120g使用し、酸味強めのトマトで作ったトマトソースと相性抜群。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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