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6月11日のTHE TIMEでは、平野レミさんが、チンタマゴーヤーを教えてくれましたので紹介します。
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目次
【THE TIME】チンタマゴーヤーのレシピ!平野レミ【6月11日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalチンタマゴーヤーのレシピ。
材料
ゴーヤー 1/2本
卵 1個
ベーコン 50g
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
クミン(またはカレー粉) 小さじ1/4
作り方
- ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を除く。
- ゴーヤーをサッと洗って、耐熱皿にくぼんでいる方を上にしてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
- ボウルに卵、マヨネーズ、クミンパウダー、ピザ用チーズ、粗みじん切りにしたベーコンを混ぜ合わせる。
- ゴーヤーの水気を拭き折り、④のくぼみに入れる。
- ラップをして、さらに600Wのレンジで3~4分加熱する。
- レンジから取り出して、追いクミンをしたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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