【きょうの料理】いかトマのレシピ!大原千鶴【6月12日】

6月12日のきょうの料理では、大原千鶴さんが、大原千鶴のこれから楽しむ大人時間として、いかトマの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】いかトマのレシピ!大原千鶴【6月12日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

30

kcal

きょうの料理のいかトマのレシピ。

材料

  • トマト 1/2個(正味60g)

  • いか(刺身用) 60g

  • 青じそ 3枚

  • 【A】
  • 薄口しょうゆ 小さじ1

  • しょうが(すりおろす) 小さじ1/4

  • 梅干し(塩分10%/種を除いてたたく) 5g

作り方

  • トマトは縦半分に切り、種を取りながら細切りにする。
    青じそは千切りにし、水にさらして水気を絞る。
    いかは細切りにする。
  • ボウルにトマトといかを入れ、【A】を加えて和える。
    器に盛り、青じそをあしらって完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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