5月28日のちゃちゃ入れマンデーでは、JR大阪環状線の人だかり大調査SPとして、寺田町のとんかつの名店を教えてくれましたので紹介します。
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目次
とん亭(大阪・寺田町)
1977年創業のとんかつの名店のとん亭。
食べログ百名店のとんかつ部門の常連のお店です。
牛乳でくさみを取り柔らかくなるように下処理した豚肉と粗目のパン粉に大豆由来の油で揚げているのが特徴。
自家製の玉ねぎとりんごのソースは唯一無二で、いくらでも食べられてしまう一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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