【あさイチ】スパイシーみるくかき氷のレシピ！スパイス！スゴ技Q！【8月1日】

8月1日のあさイチのスゴ技Qでは

夏だから！お役立ちワザスペシャルとして

スパイシーみるくかき氷の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スパイシーみるくかき氷のレシピ

ショウガやカルダモンといったスパイスを使います。

 

材料

牛乳・・200ml

砂糖・・50g

しょうが(薄切り)・・2枚

スキムミルク・・大さじ1

カルダモン・・小さじ1

シナモン・・小さじ1

 

牛乳・・100ml

氷・・適量

 

作り方

①牛乳200ml、砂糖、しょうがの薄切りを煮詰めます。

 

②火を止めて、スキムミルク、カルダモン、シナモンを加えます。

 

③ザルで漉して粗熱を取ります。

④牛乳100mlを入れてお好みの味に調えれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。