【よーいドン】しらすと薄焼き玉子のクレープ仕立てのレシピ！ミルクボーイ【5月27日】

作り方

• まず、薄焼き玉子を作ります。
• ボウルに生卵を入れたら、片栗粉を加えて溶きます。
• 玉子焼き器で薄焼き玉子を焼きます。
• ブロッコリースプラウトを1/2の長さに切り、しらすとマヨネーズを加えて混ぜます。
• 酢を数滴加えます。※レモン汁やすだち果汁でもＯＫ
• 薄焼き玉子にハムとスライスチーズをのせます。
• さらにブロッコリースプラウトとしらすを和えたものをのせて巻きます。
• ぎゅっと押さえることでチーズが接着剤代わりに。
• 食べやすい大きさに切れば完成です。