【相葉マナブ】春キャベツとイカの塩焼きそばのレシピ【5月26日】

作り方

• スルメイカを捌く。
  胴を引き抜いて洗い、1㎝幅に切る。
• 春キャベツを一口大に切る。
• 器に鶏がらスープの素、おろしにんにく、レモン汁、こしょう、水を混ぜ合わせておく。
• 油をひいたフライパンにイカとキャベツを加えて焼く。
• しんなりとしてきたら、イカの塩辛を加える。
• 麺を加えてほぐしながら炒める。
• ③の合わせ調味料を加えてさらに炒める。
• 刻んだ大葉をのせて完成。