5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、大葉ジェノベーゼを教えてくれましたので紹介します。
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大葉ジェノベーゼ
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普通のジェノベーゼソースはバジルですが、こちらは生の大葉をたっぷりと使用。
爽やかな風味とにんにくやナッツのうま味が効いています。
こちらは焼き鳥にのせていただくと絶品。
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まとめ
参考にしたいと思います。
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