5月13日のヒルナンデスでは、料理のコツテスト レンチン編で、レンチンハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】レンチンハンバーグのレシピ!コツテスト【5月13日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcalヒルナンデスのレンチンハンバーグのレシピ。
材料
ひき肉 300g
玉ねぎ 1/4個(50g)
ケチャップ 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
小麦粉 適量
お好きなソース 適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにし、塩コショウ・トマトケチャップを加えて混ぜ、30秒ほどなじませる。
- ひき肉に①を混ぜ、2つに分けて小判型に成型する。
- ハンバーグの表面に小麦粉をまぶし、ソースを塗った耐熱皿に乗せる。
- ハンバーグの周りにきのこを乗せ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱する。
- 加熱後に2分おいてからひっくり返し、お皿に盛り付けたら完成。
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目次
まとめ
ぜひ作ってみたいと思います。
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