【ヒルナンデス】オムライスチーズフォンデュのレシピ!およねさん【5月9日】

5月9日のヒルナンデスでは、大沢女子会の食材レスキュー!チャチャっとごはんで、およねさんが、オムライスチーズフォンデュの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】オムライスチーズフォンデュのレシピ!およねさん【5月9日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

650

kcal

ヒルナンデスのオムライスチーズフォンデュのレシピ。

材料

  • ・ご飯 300g

  • ・ミックスベジタブル 80g

  • ・ハム 4枚

  • ・バター 10g(サラダ油 大さじ1でも可)

  • ・塩 ひとつまみ

  • ・ケチャップ 大さじ4

  • ・コンソメ顆粒 小さじ1

  • ・卵 3個

  • ・ピザ用チーズ 200g

  • ・牛乳 50ml

  • ・茹でブロッコリー 4〜5個

  • ・ミニトマト 4〜5個

  • ・茹でウインナー 4〜5本

作り方

  • フライパンにバターを引き、ご飯・ミックスベジタブル・カットしたハムを入れ軽く炒める。
  • 塩・ケチャップ・コンソメを入れてしっかり炒め、ケチャップライスを作る。
  • ケチャップライスをフライパンの半分に寄せ、あいた部分に溶き卵を流し入れる。
  • 溶き卵は一度かるく混ぜふんわりさせ、蓋をして約1分加熱。
  • 焼いたたまごの端をフライパンから剥がし、ヘラで持ち上げ、パタンとケチャップライスの上に被せる。
  • フライパンのあいた部分にピザ用チーズを入れ、牛乳を少しずつ注ぎ、蓋をして約2分加熱する。
  • チーズの部分に茹でブロッコリー・ミニトマト・茹でウインナーをお好みでのせ、卵の上にお好みの量のケチャップをかけたら完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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