4月27日の青空レストランでは、風間俊介さんがゲストで、長野県岡谷市の、くるみやまびこを教えてくれました。
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くるみやまびことは？
長野県が誇る大人気銘菓のくるみやまびこが紹介されました。
サクサクのクッキー生地で包まれているのは長野県産の牛乳を使った濃厚な生キャラメル。
さらに2種類のくるみを配合されており、絶妙な食感を生み出しています。
1日1万個製造されているほどの大人気商品です。
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まとめ
くるみやまびこ美味しそうですね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
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