【DayDay】新玉ねぎの味噌汁のレシピ！亜希のざっくりキッチン【4月18日】

作り方

• 新玉ねぎを縦半分に切る。青ねぎは小口切りにする。
• 油をひいたフライパンに、新玉ねぎの切り口を下にして入れ、香ばしい焼き色がつくまで強火で加熱。裏返して同様に焼く。
• ②に水とだしパックを入れて、中火～強火で蓋をして新玉ねぎに火を通す。
• みそとねりごまを入れて味を調えたら、溶いた卵を流し入れる。
• みそ汁をお椀によそい、小口ネギと梅干しをトッピングしたら完成。