4月17日のあさイチでは、教えて名店さんのコーナーで名店のまかないとして、さつまいもクリームチーズの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】さつまいもクリームチーズのレシピ!名店のまかない【4月17日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
400
kcalあさイチのさつまいもクリームチーズのレシピ。
材料
さつまいも 200g
豚肩ロース肉 200g
塩 少々
こしょう 少々
グリーンピース 30g
水 大さじ5
クリームチーズ 70g
作り方
- さつまいもは皮ごと乱切りにする。
- 豚肩ロース肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって下味をつける。
- 鍋に①と②を入れ、グリーンピース・水を加えたらふたをし、強めの中火で15分ほど加熱する。
- ③にクリームチーズを散らし、ふたをして溶けるまで加熱する。
- クリームチーズが溶けたら、全体になじむまで混ぜ、ふたをして5分ほど加熱し、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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