【レシピの女王】ミルフィーユカツレツのレシピ！ダレノガレ明美！ヒルナンデス！揚げもの！シンプルレシピ教室！【7月24日】

7月24日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

簡単にできると揚げ物して

ダレノガレ明美さんが

ミルフィーユカツレツの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ミルフィーユカツレツのレシピ

包丁も使わない簡単なレシピです。

 

材料(2人分)

豚バラ肉・・6枚

スライスチーズ・・3枚

大葉・・2枚

梅肉チューブ・・大さじ1

薄力粉・・適量

溶き卵・・適量

パン粉・・適量

とんかつソース・・適量

ポン酢・・適量

レタス・・適量

ミニトマト・・適量

 

作り方

①豚バラ肉をトレーから出して重ねたまま手で伸ばします。

 

②①にスライスチーズと大葉と梅肉を乗せます。

梅肉はスプーンで塗り広げます。

 

③豚バラ肉を具を内側にしてたたみます。

 

④薄力粉をまぶして溶き卵をつけ

パン粉をまとわせます。

 

⑤180℃の揚げ油で片面2分、裏返して2分

合計4分揚げます。

⑥レタスとプチトマトを乗せたお皿に

ミルフィーユカツを乗せます。

 

⑦ポン酢ととんかつソースを合わせたたれを添えて完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

是非やってみたいと思います。

 

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