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4月14日の相葉マナブでは、マナブ!秘密の納豆レシピ!がテーマで、ひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】ひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼きのレシピ【4月14日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal相葉マナブのひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼きのレシピ。
材料
油揚げ 2枚
ひきわり納豆 1パック
モッツァレラチーズ 1/2個
納豆のタレ 1パック分
からし 1パック分
生クリーム 100g
アンチョビ 20g
作り方
- モッツァレラチーズを小さく切る。
- ボウルにひきわり納豆とタレ、からしを加えて混ぜる。
- 混ざったらモッツァレラチーズ加えてさらに混ぜる。
- 油揚げは麺棒などでしごいてから半分に切り、袋状にする。
中に③を入れて爪楊枝で口を閉じる。 - オーブントースターで焼く。
- アンチョビクリームソースを作る。
鍋に生クリーム、アンチョビを加えて、溶かしてひと煮立ちさせる。 - 器に盛って、アンチョビクリームソースをかけたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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