7月23日の所さんお届けモノですでは
そうめんのアレンジレシピとして
SSPことショートそうめんパエリアの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
ショートそうめんパエリアのレシピ
そうめんをお米に見立てています。
材料(4人分)
そうめん・・2束
サバの水煮缶・・1個
あさりの水煮缶・・1個
トマトソース缶・・1個
水・・200cc
オリーブオイル・・少々
にんにく・・1片
黒コショウ・・少々
作り方
①そうめんを粉々にします。
②オリーブオイルをフライパンに熱して
にんにくのみじん切りを炒めます。
③サバの身だけを入れて炒めます。
④トマト缶を加えて水も加えます。
⑤あさりを缶汁ごと加えます。
スポンサーリンク
⑥トマトの酸味を飛ばすために弱火で煮ます。
⑦細かくしたそうめんを加えます。
⑧黒コショウを振ります。
⑨アクセントにパセリを振れば完成です。
まとめ
そうめんおいしいですよね。
ぜひ買ってみたいと思います。
コメント