【男子ごはん】手羽先のビール煮のレシピ【4月7日】

作り方

• 鍋にビールを入れ、にんにくを縦半分に切って加える。
  しょうゆ、砂糖を加えて強火にかける。
• 手羽先の骨と骨の間に包丁を入れ、切り離す。
• 沸いてきたら手羽先を入れ、中強火で蓋をせずに15分ほど煮る。
• 15分ほど経ってとろみがついたら、器に盛って完成。