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4月3日のあさイチでは、寺田心さんが、チーズポテトの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】チーズポテトのレシピ!寺田心【4月3日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
600
kcalあさイチのチーズポテトのレシピ。
材料
じゃがいも(皮をむき3等分/約1.5㎝厚さ) 1個(100g)
ピザ用チーズ 60g
塩 適量
黒こしょう(粗びき) 適量
作り方
- まな板に割り箸を平行におき、その間にじゃがいもをおく。
垂直に包丁を入れ、箸にあたるまで切り込みを3ミリ間隔で入れる。
じゃがいもの上下を返し、少しひねって角度を変え、同様に切り込みを入れる。 - 耐熱皿におき、ラップをして600Wの電子レンジに2~3分間かける。
- 火のついていないフライパンにピザ用チーズを広げ、その上に②を並べる。
中火で、2分間焼き、チーズが溶けて縁が焼き固まってきたら、上下を返して1分間焼く。
まな板に取り出し、食べやすいように切り分ける。器に盛り、塩と黒こしょうをふって完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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