3月23日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、片山智香子先生が、「春のパンのおとも祭り」として、あじ屋のさばのドライカレーを教えてくれましたので紹介します。
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さばのドライカレー(あじ屋)
【宮崎県延岡市】【あじ屋】【化学調味料・着色料・保存料無添加】和風さばのドライカレー【いそ田】
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やまぐち開盛堂
さばのドライカレーは、新鮮なさばのミンチを炒め、独自のカレースパイスにお味噌を合わせた一品。
さばのうま味がしっかりと引き出されており、ごはんやパンとよく合います。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
【宮崎県延岡市】【あじ屋】【化学調味料・着色料・保存料無添加】和風さばのドライカレー【いそ田】
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