【ソレダメ】ブリ飯のレシピ！リュウジ【3月13日】

作り方

• 米は洗って水を吸わせる。
• しょうがは千切りにする。
• 炊飯釜に米、白だし、塩、酒を入れ、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ合わせる。
• しょうがとブリの切り身をのせて、普通に炊飯する。
• 炊き上がったら、ブリの身をほぐしながら混ぜ、器に盛って小ねぎを散らして完成。