3月10日の相葉マナブでは、マナブ!余った唐揚げ美味しくアレンジレシピ!がテーマで、唐揚げの太巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】唐揚げの太巻きのレシピ!唐揚げアレンジ【3月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal相葉マナブの唐揚げの太巻きのレシピ。
材料
ごはん 320g
すし酢 大さじ2
唐揚げ 6個
ポン酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/3
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
サラダ菜 小6枚
焼き海苔 2枚
作り方
- ごはんにすし酢を加えて切るように混ぜる。
湯気が収まるまで放置する。 - ポン酢に砂糖を加えて混ぜる。
唐揚げを加えて混ぜ合わせる。 - ゆで卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えてタルタルソースを作る。
- 巻きすに海苔をのせ、手水をつけて酢飯を伸ばしながらのせる。
海苔の手前1㎝と奥3㎝を空けて広げる - サラダ菜、タルタルソース、唐揚げを順にのせる。
- 巻きすの手前を持ち上げて、手前のご飯を奥のご飯に引っ付けるようにし、最後にキュッと巻く。
- 食べやすく切って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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