【相葉マナブ】味噌マヨチキンのレシピ!山本ゆり!マヨネーズ【3月3日】

3月3日の相葉マナブでは、マナブ!秘密のマヨネーズレシピ!がテーマで、山本ゆりさんが、味噌マヨチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次

【相葉マナブ】味噌マヨチキンのレシピ!山本ゆり!マヨネーズ【3月3日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

相葉マナブの味噌マヨチキンのレシピ。

材料

  • 鶏もも肉 1枚(300g)

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • チーズ 30g

  • パセリ 適量

  • 黒こしょう 適量

  • 味噌マヨだれ
  • マヨネーズ 大さじ2

  • 味噌 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  • 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って塩こしょうをふる。
  • 耐熱皿に皮を上にして並べ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
    後でトースターで焼くので8割ほど火が通ってたらOK。
  • 加熱している間に味噌マヨだれをつくる。
    マヨネーズとみそを混ぜ合わせる。
    さらに砂糖、しょうゆ、おろしにんにく加えて混ぜる。
  • 鶏肉に味噌マヨだれを塗り、さらにチーズをかける。
  • トースターで約5分ほど焼く。
  • 焼きあがったら取り出して、お好みでパセリを散らし黒こしょうを振ったら完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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