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2月26日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、豚ミンチと卵のホットサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】豚ミンチと卵のホットサンドのレシピ!ミルクボーイ【2月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal豚ミンチと卵のホットサンドのレシピ。
材料
豚ミンチ 60g
食パン 1枚
卵 1個
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ 小さじ2
塩 少々
オリーブオイル 適量
作り方
- ボウルに豚ひき肉を入れ、塩をふる。マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
- 食パンに溶き卵をのばしながら塗る。
- ①のひき肉をパンの上に広げる。
- ひき肉の上にスライスチーズをのせる。
- オリーブオイルをひいたフライパンに溶き卵を流し入れ、ゆるめのスクランブルエッグを作る。
- ④の食パンを、チーズの面を下にしてスクランブルエッグの上にのせる。
- パンにオリーブオイルをかけ、裏返して片面を焼く。
- 8等分に切って谷折りに重ね、盛り付けたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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