【男子ごはん】豚スペアリブのしょうゆ漬けのレシピ！本格点心【2月25】

作り方

• にんにく、しょうがはざく切りにする。
  密閉袋に【Ａ】、にんにく、しょうがを混ぜ合わせて、スペアリブを加えてよく揉み込む。
  冷蔵庫でひと晩おく。
• せいろにクッキングシートを敷き、穴を開ける。
  キッチンペーパーなどで水分を拭き取った①を入れて、蒸気の上がった蒸し器にのせて強火で１５～２０分程蒸す。
  スペアリブに火が通ったら完成。