【ヒルナンデス】ラザニアでブリトーのレシピ！北斗晶【2月19日】

作り方

• 余ったラザニアは耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで約１分加熱して温める。
• ウインナーは斜めに数本切り込みを入れ、サラダ油を熱したフライパンで軽く転がして焼く。
  アボカドは２～３ｍｍ厚さにスライスする。
• トルティーヤは熱したフライパンで片面軽く焼色がつくまで焼いて取り出す。
  （３０秒程度が目安）
• トルティーヤはきれいな焼き色がついた面を下にし、スライスチーズを２枚並べ、半量のラザニアをのせ、半量のアボカドを並べたらレモン汁をかけ、ウインナーを１本のせ、手前からひと巻きし、左右を折り込んで巻く。（繰り返して２本作る）
• ④をラップで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで約１分加熱する。
  お好みでペッパーソースを添えて完成。