【よーいドン】玉ねぎとアンチョビのやみつきパスタのレシピ！ミルクボーイ【2月19日】

作り方

• 玉ねぎは薄めにスライスして、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
• フライパン①の玉ねぎを入れ、塩とオリーブオイルを加えて、飴色になるまでじっくりと炒める。
• その間にスパゲッティを茹でておく。
• ②の飴色玉ねぎは半分取りおいて、オニグラスープに使用する。
• アンチョビをオイルごと加え、少しつぶしながら混ぜ、水を加えて程よく煮詰める。
• スパゲッティを加えてソースと絡める。
• 仕上げにブラックペッパーをかけて完成。