【相葉マナブ】白菜とイカのバター醤油蒸し煮のレシピ！小林まさみ【2月18日】

作り方

• 白菜は細目のざく切りにする。
• イカは輪切りにする。
• 鍋に白菜とイカを入れ、しょうゆとみりんを加えて混ぜ合わせる。
• バターをのせて、火にかけ、3分ほど蒸気が出てくるまで蓋を開けた状態で待つ。
• 蒸気が出てきたら、蓋をして弱火で8分蒸し煮にすれば完成。