【DayDay】肉じゃが風 白い亜希じゃがのレシピ！亜希のざっくりキッチン【2月15日】

作り方

• 下準備
• ゆでたじゃがいもの皮を剥く。
• 作り方
• フライパンにごま油を引き豚バラ薄切り肉を炒め、一度取り出す。
• 同じフライパンに糸こんにゃく、カットした新玉ねぎを入れしんなりとするまで炒め、調味料（酒、みりん、砂糖、白だし、塩）を加え煮立たせる。豚肉を戻し入れ、少し煮てから仕上げにごま油で香りづけする。
• お皿にゆでたじゃがいもを盛り付け、その上に②を汁ごとかける。
• グリーンピースを散らして完成。