【よーいドン】たこのレモン風味チャーハンのレシピ!ミルクボーイ【2月12日】

2月12日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、タコのレモン風味チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】たこのレモン風味チャーハンのレシピ!ミルクボーイ【2月12日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

タコのレモン風味チャーハンのレシピ。

材料

  • ゆでだこ 60g

  • 玉ねぎ 60g

  • ベーコン 60g

  • レモン 1/2個

  • バター 20g

  • にんにく 2g

  • ごはん 320g

  • バジル 適量

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

作り方

  • たこを食べやすい大きさに切る。
  • ベーコンと玉ねぎを粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
  • フライパンにバターを溶かし、にんにくと玉ねぎに塩を振って炒める。
  • ベーコンを加えてさらに炒める。
  • ごはんを加えて炒める。
    ほぐしながら油を1粒1粒にまとわせるようにじっくりと炒めるのがポイント。
  • パラパラになってきたら、たこを加え、こしょうで味を調えてさらに炒める。
  • レモン果汁を加える。
  • レモンの皮を削り入れて、器に盛ってバジルを散らして完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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