【相葉マナブ】豆腐のツナソースグラタンのレシピ！落合務【2月11日】

作り方

• フードプロセッサーにツナを入れて撹拌する。
  ボウルに移し、マヨネーズ、ゴマ油を加えて混ぜる。
  ※ソースは多めに出来上がる。
• 木綿豆腐を1分間湯通しする。
  8等分に切り、バターをぬった耐熱容器に入れる。
• みじん切りにした長ネギ、粉山椒を混ぜ合わせる。
• 木綿豆腐にツナソースを適量かけ、【3】、すりおろしたパルメザンチーズをかける。
• 250℃のトースターで5分焼いて完成。