【DAIGOも台所】豚塩だれおろしうどんのレシピ！山本ゆり【1月12日】

作り方

• 豚バラ肉は3cm長さに切る。
• 耐熱性の丼に豚肉、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、冷凍うどんを上にのせ、分量の水を全体にかける。
• 両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱する。
• 大根は皮をむいてすりおろす。
• ③を電子レンジから取り出し、底からよく混ぜて大根おろしをのせ、ごま油、黒こしょう、いりごま、万能ねぎの小口切りを散らして完成。