【グッとラック】ツナで中華あんかけおこげのレシピ！ギャル曽根【1月14日】

作り方

• ボウルにご飯とツナ缶を油ごと入れ、塩こしょうを振りかき混ぜます。
• まな板の上にクッキングシートを敷いて①をのせ、薄く広げます。
  その上にクッキングシートをかぶせて、麺棒で平らにします。
• ラップをせずに600Wの電子レンジで7分ほど加熱しておこげにします。
• レンジから取り出し、適当なお皿に割って盛りつけ、再度1分加熱します。
• あんかけを作ります。
  鍋に水150ml、鶏がらスープの素、細切りの白ネギ、しょうゆ、しょうがチューブ、片栗粉を入れ、中火にかけとろみがつくまでかき混ぜながら加熱します。
  ごま油を回し入れ、おこげにかけて完成です。