【ノンストップ 】甘々白菜ステーキのレシピ！ESSE【10月7日】

作り方

• しょうがは皮をむいて細切り、にんにくはみじん切りにします。
• ベーコンは5㎜幅に切ります。
• ボウルに水、【A】を入れ、混ぜ合わせます。
• 中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を加えて炒めます。
• 香りが立ったら②を加えて、焼き目がついたら一旦取り出します。
• 同じフライパンに白菜を入れて全面に焼き色をつけたら③を入れて弱火にし、ふたをして10分蒸し焼きにし、白菜に火が通ったら取り出します。
• フライパンに⑤を戻し入れ、全体になじんだら火からおろします。
• お皿に盛って⑦をかけて完成です。