【ノンストップ 】肉詰めれんこんのチーズ焼きのレシピ！ESSE【9月30日】

作り方

• 【A】を混ぜ合わせます。
• レンコンはたわしでよく洗い、皮付きのまま長さが半分になるように切ります。
• ボウルに合いびき肉、塩こしょうを入れて白っぽく粘り気が出るまで練ります。
• ①と粉チーズを加えてさらに練ります。
• ②のレンコンの穴に④をテーブルナイフなどを使って詰めます。
• 1つずつラップに包み、耐熱皿にのせ600Wの電子レンジで5分ほど火が通るまで加熱します。
• ラップを外し、ピザ用チーズをかけた上にバターをのせ、オーブントースターで7分ほど焼きます。
• チーズが溶けて表面がこんがりとしたら器に盛り、小ねぎを散らして完成です。