【有吉ゼミ】なすで鶏皮の焼き鳥風のレシピ！ナス料理！みはるのものまねクッキング！【11月11日】

11月11日の有吉ゼミでは

みはるのものまねクッキングで

旬のナスを使った料理として

鶏皮の焼き鳥風なす

の作り方をえてくれましたので紹介します。

 

鶏皮の焼き鳥風なすのレシピ

 

材料

なす

片栗粉

卵白

コーヒーミルク

焼き鳥のタレ

 

作り方

①皮をむいたなすを600Wの電子レンジで5分加熱します。

 

②ミキサーでしっかりと混ぜます。

これでとろみなすの完成です。

 

③片栗粉、卵白、コーヒーミルクを②に加えよく混ぜます。

 

④ラップの上に③を薄く伸ばします。

600Wの電子レンジで1分加熱します。

⑤④を3等分に切ります。

 

⑥スライスしたナスを⑤に重ねて、串にさします。

 

⑦焼き鳥のタレを塗って焼けば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。