【ZIP】マシュマロムースのレシピ！卵白！すまたん！夏のひんやりスイーツ！【7月13日】

7月13日のZIP・すまたんでは

家で作る極上のスイーツとして

卵白を使ったマシュマロムースの作り方を

教えてくれましたので紹介します。

 

マシュマロムースのレシピ

卵白とマシュマロで作ります。

 

材料

卵白・・2個分

マシュマロ・・60g

牛乳・・60ml

レモン汁・・20ml

 

作り方

①卵白を泡立ててメレンゲ状にします。

 

②牛乳とマシュマロを合わせて加熱し

マシュマロを溶かします。

 

③粗熱が取れたらレモン汁を加えます。

 

④③にメレンゲを3回にわけて加えてサクッと混ぜます。

⑤器に入れて冷やせば完成です。

 

まとめ

これはぜひともやってみたいですね。

とてもおいしそうです。