【嵐にしやがれ】合菜戴帽(がっさいだいぼう)！新宿の新名物！町中華デスマッチ！デヴィ夫人&出川哲朗【11月2日】

 

2019年11月2日の嵐にしやがれでは

デヴィ夫人さんと出川哲朗さんがゲストで登場し

デスマッチ対決が開催され

合菜戴帽(がっさいだいぼう)が

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

北京風中華料理 随園別館「合菜戴帽」(新宿)

新宿にお店を構えて56年のお店が紹介されました。

お客さんのほとんどが頼むのが合菜戴帽です。

北京ダックみたいな食べ方で五目野菜を巻いていただく料理です。

豚肉、キャベツ、春雨、ニラ、もやしを炒めたものに薄焼き卵がのっています。

これらを皮に包んでいただきます。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。