4月9日のヒルナンデスでは
サバ缶のアレンジレシピとして
サバ缶のねぎ味噌
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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サバ缶のねぎ味噌のレシピ
材料(2人分)
サバ水煮缶・・1缶
長ねぎ・・1本
しょうが・・適量
みそ・・大さじ2
はちみつ・・大さじ2
水・・大さじ1
片栗粉・・小さじ1/2
作り方
①フライパンにサバの水煮缶を汁ごと入れます。
②長ネギを小口切りにして丸ごと1本分入れます。
③おろししょうが、味噌、はちみつ、水、片栗粉をボウルで混ぜて、②に加えます。
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④さらに加熱し、ある程度水分が飛んで、とろみが出たら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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