2月19日のヒルナンデスでは
帰り遅いけどこんなスープなら作れそう 1、2人分からすぐ作れる毎日レシピの
有賀薫さんが10分で作れるおかずスープとして
焼き鳥と梅干しのマグカップスープ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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焼き鳥と梅干しのマグカップスープのレシピ
材料
焼き鳥(塩味)・・1本
梅干し・・1個
ねぎ・・適量
おろししょうが・・少々
水・・150cc
しょうゆ・・小さじ1
白ごま・・適量
作り方
①耐熱カップに串からとった焼き鳥
梅干し、しょうが、水を加えます。
②ラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
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③しょうゆで味を調えて
ネギと白ごまをのせて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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