【嵐にしやがれ】丼グルメデスマッチ！戸田恵梨香！【2月16日】

2019年2月16日の嵐にしやがれでは

戸田恵梨香さんがゲストで登場し

丼グルメデスマッチ対決が開催され

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

帯広豚丼 炭火焼とんたん「かみこみ豚の豚丼」(東京・戸越)

北海道帯広名物の豚丼が紹介されました。

かみこみ豚という脂肪が赤身に食い込んだ豚肉で

脂身が甘くておいしいそうです。

特製のたれに漬けこんで焼き

ななつぼしのお米にのせたどんぶりです。

 

中華料理 梅林「塩中華丼」(東京・五反田)

他では食べられない中華丼が紹介されました。

他の醤油ベースではなく塩ベースで

野菜の旨味が引き出されており

毎日で食べられる中華丼です。

 

鶏ガラと豚ガラのスープでうま味抜群です。

玉ゐ 本店「箱めし」(東京・日本橋)

ランチ丼が人気のお店ですが

紹介されたのは天然穴子をふっくらと煮たものと

香ばしく焼き上げた焼き穴子を両方いただる箱めしです。

 

甘辛いたれをごはんにかけて

煮穴子と焼き穴子をのせた贅沢な一品です。

 

珉珉「ナスカレー丼」(東京・赤坂)

中華料理の名店が作るカレー丼が紹介されました。

素揚げしたナスとピーマンと

鶏がらスープがポイントです。

ひと煮立ちさせたらカレー粉と水溶き片栗粉でとろみをつけており

中華とカレーが合わさった絶品です。

 

東京牛丼 牛の力「東京牛丼」(東京・上野)

グルメランキング1位の牛丼のお店です。

こだわりの食材で国産の赤身肉を使っており

たれは小豆島産の天然醸造の醤油を使っており

お肉を65～70℃の低温で煮込むことで

水分が出なくてジューシーに仕上がっています。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。