2月10日の所さんお届けモノですでは
お味噌が特集されて佐野みそさんが
紀伊みそ大和
を教えてくれましたので紹介します。
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紀伊みそ大和
和歌山県産の黒味噌が紹介されました。
豆腐に合う黒味噌の紀伊みそ大和です。
濃厚な味噌はあっさりとした具材に合うそうで
丹波黒大豆を使用しており濃厚なうまみが楽しめます。
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焼きおにぎりと合わせるのが美味しいそうです。
まとめ
ぜひ買ってみたいと思います。
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