【シューイチ】駅遠グルメ!駅から遠いグルメ!【2月10日】

連れて行きたい東京名店 (ぴあMOOK)

2月10日のシューイチでは

シューイチプレミアムのコーナーで

TKOのお二人と朝比奈彩さんが

駅から通り駅遠グルメを

教えてくれましたので紹介します。

 

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Tokyo Kenkyo「生モッツァレラの極厚豚ヒレサンド」(南平台)

都心なのに代官山駅、渋谷駅、神泉駅から徒歩10分かかるお店です。

住宅街にポツンとあるオシャレカフェです。

こちらの極厚カツサンドが紹介されました。

 

生モッツァレラが中に入っており

切った面からチーズがとろけてきます。

180℃の油で揚げてから2~3分寝かせることで

肉汁が閉じ込められたカツサンドです。

 

レブレッソ「ストロベリー&カスタードトースト」(武蔵小山)

駅遠グルメの途中の寄り道で寄ったお店です。

食パン激戦区の大阪で1日400本売り上げるお店で

去年の7月に東京発出店したお店です。

 

こちらのストロベリー&カスタードトーストが紹介されました。

カスタードクリームの上にあまおうのジャムと

フレッシュイチゴが乗っており

めちゃくちゃ美味しそうでした。

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紫仙庵「十割そば」(下目黒)

武蔵小山駅から13分、不動前駅から16分、目黒駅から20分かかるお店です。

ミシュランガイドにのっているお店で

店主の実家を改装した趣ある建物が特徴です。

 

時期で最も良いそばの実を全国から厳選し

必要な分だけを自家製粉しているので

挽きたての薫り高いそばを楽しめます。

 

 

桜なべ中江「桜鍋」(日本堤)

三ノ輪駅から10分、南千住から13分、浅草駅から20分かかるお店です。

奥浅草で明治から続く桜鍋が紹介されました。

小ぶりな鍋で作られており

せっかちな江戸っ子を待たせないようになっているそうです。

 

一子相伝の味噌だれがポイントで

江戸甘味噌に酒、みりん、門外不出の隠し味などを加えたものが

より馬肉のおいしさを引き立ててくれます。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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