2019年2月9日の嵐にしやがれでは
千鳥の大吾さんとノブさんがゲストで登場し
横浜中華街デスマッチ対決が開催され
めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。
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広東家庭料理 愛群「牛バラ肉ご飯」
牛バラ肉を中華鍋で下茹でし
高温で揚げて旨味を閉じ込めて
ねぎや八角などの調味料を加えて
とろっとろに煮込みます。
青菜が乗ったご飯の上にかけた一品です。
箸を入れただけでお肉がほぐれます。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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