【得する人損する人】豚バラつけ汁そうめんのレシピ！ウル得マンの豚バラ料理！得損！【7月6日】

7月6日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

芝田山部屋を助けるために

豚バラ肉を使った30分クッキングで

豚バラつけ汁そうめん

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

豚バラつけ汁そうめんのレシピ

ナスと相性がよくおいしそうです。

 

材料(5～6人分)

豚バラ肉・・250g

ナス・・1本

そうめん・・800g

めんつゆ・・200ml

水・・500ml

ラー油・・適量

サラダ油・・大さじ2

しょうがチューブ・・適量

揚げ油（ナス用）・・適量

 

作り方

①ナスは縦半分に切って斜め切りにします。

 

②フライパンでサラダ油を熱しナスを素揚げにします。

 

③3～4cm幅に切った豚バラ肉を炒めます。

④めんつゆ、水を鍋にかけて②と③の具に火が通るまで

約4～5分煮る具材を入れた後

しょうがチューブも加えます。

 

⑤丼に盛って茹でたそうめんを添えたら完成です。

 

まとめ

豚バラ肉はよく使いますから

これはぜひともやってみたいですね。