【ジョブチューン】寒天入りの具だくさん味噌汁のレシピ！長寿！病気を予防する食べ物！【2月9日】

2月9日のジョブチューンでは

病気を予防する食べ物SPとして寒天が紹介され

寒天入りの具だくさん味噌汁

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

寒天入りの具だくさん味噌汁のレシピ

 

材料

角寒天・・1/2本(4g)

だし汁・・400cc

にんじん・・25g

キャベツ・・50g

えのき・・50g

豆腐・・70g

味噌・・大さじ1強

 

作り方

①寒天は水で15分つけて戻します。

しっかりと水気を絞っておきます。

 

②具材を入れた味噌汁を作ります。

③仕上げに戻した寒天をちぎってのせて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。