2月6日の梅沢富美男のズバッと聞きますでは
アンチエイジングがテーマで
若返るきな粉スープとして
きな粉とかぼちゃのポタージュ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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きな粉とかぼちゃのポタージュのレシピ
材料(2人分)
きな粉・・大さじ4
かぼちゃ・・1/8個
玉ねぎ・・1/2玉
豆乳・・300cc
固形コンソメ・・2個
水・・200cc
オリーブ油・・小さじ1
塩・・少々
作り方
①かぼちゃと玉ねぎをカットします。
②電子レンジで6分加熱します。
③ミキサーに加熱した野菜、きな粉、豆乳などのすべての食材を入れます。
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④滑らかになるまで撹拌したら完成です。
きな粉スープのまとめ
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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