2月5日の滝川クリステルさんがMCの
教えてもらう前と後では
高級食パンの銀座に志かわと考えた人すごいわ
を教えてくれましたので紹介します。
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銀座に志かわ
1日600本ほど作る食パンが売り切れる食パンです。
柔らかさの概念を超えた食パンです。
水と油のバランスを良くすることで
超弾力のある食パンになっています。
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考えた人すごいわ
1日500本の食パンが売り切れます。
究極の口どけがポイントです。
溶けてなくなる食感です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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