2019年2月2日の嵐にしやがれでは
坂口健太郎さんと趣里さんがゲストで登場し
鍋デスマッチ対決が開催され
軍鶏の鶏すき焼きが
めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。
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玉ひで「熟成軍鶏のすき焼き」(東京・人形町)
創業259年の鶏料理の老舗の鶏すき焼きです。
親子丼発祥のお店とも言われています。
煮て美味しい東京軍鶏を使った鶏すき焼きです。
このお店では仲居さんが目の前で調理してくれ
ベストな状態で食べさせてくれます。
皮やもも肉、むね肉をしょうゆ、みりんで煮込んで
温泉卵でいただきます。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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