2019年2月2日の嵐にしやがれでは
坂口健太郎さんと趣里さんがゲストで登場し
鍋デスマッチ対決が開催され
あら鍋
めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。
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相撲茶屋 大塚「あら鍋」(博多)
美味しんぼにも登場したあら鍋です。
玄界灘でとれるあらは重さ35kg以上で30万円以上の高級品です。
捌くだけで1時間もかかるほどのお魚です。
あらは脂がのって旨味が強いので
わざとだしは薄めにして
あらの味を楽しむことができます。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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