【世界一受けたい授業】サバの味噌煮のレシピ！台所の呪い！柳澤英子！せかじゅ！【1月19日】

 

1月19日の世界一受けたい授業では

料理の新常識のレシピとして

サバの味噌煮

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバの味噌煮のレシピ

 

材料

サバ

長ネギ

味噌

みりん

酒

生姜の薄切り

 

作り方

①耐熱容器に輪切りにした長ネギを敷きます。

 

②ねぎの上にサバを並べます。

 

③味噌、みりん、酒を混ぜた調味料を上からかけます。

 

④しょうがの薄切りをのせます。

⑤ふんわりとラップをして5分加熱したら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。